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तरबूज के बीज: दूध में मिलावट पहचानने के लिए एक अनोखा उपाय!

ByBaten UP Ki Desk

Baten UP Ki Desk

Published : 9 October, 2024, 8:38 pm

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क्या आपने कभी सोचा है कि तरबूज के बीज कैसे डेयरी उद्योग में क्रांति ला सकते हैं? आईआईटी बीएचयू के वैज्ञानिकों ने एक ऐसा बायोइलेक्ट्रॉनिक डिवाइस तैयार किया है जो दूध में यूरिया की मिलावट को तुरंत पहचान सकता है। यह डिवाइस तरबूज के बीजों में पाए जाने वाले यूरिया एंजाइम का उपयोग करता है और खाद्य सुरक्षा के मानकों को पूरा करता है। जानें कैसे यह तकनीक डेयरी उद्योग के लिए एक नए स्वर्ण-मानक का निर्माण कर सकती है। अगर आपको यह वीडियो पसंद आया हो तो इसे लाइक और शेयर करें, और चैनल को सब्सक्राइब करना न भूलें! #watermelon #milk #Bioelectronics #iitbhu #foodsafety #technology #dairy #science #innovation #health #dhyeyaias #dhyeyaupsc #newsthishour #latestnews #currentaffairs